作者：守一
近些年，每到大闸蟹消费旺季，总是会有假冒阳澄湖大闸蟹的新闻见诸媒体。
今年也不例外。据新京报记者调查，虽然阳澄湖大闸蟹防伪已经做到“极致”，比如会在蟹钳上“锁”一个塑料扎带，称为蟹扣，让每只蟹有唯一的“身份”编码。但线上平台许多带有阳澄湖、固城湖等产地字样的蟹扣均为伪造。二手市场存在蟹农私自贩卖蟹扣等乱象，甚至还有人吃过大闸蟹之后，将品牌蟹扣剥下来转卖。
因为阳澄湖大闸蟹拥有较高的品质和知名度，其价格较普通大闸蟹高出很多，在利润诱惑之下，产业链的多个环节——从生产源头的蟹农，到经销商，到吃过大闸蟹的消费者，再到各电商平台上的卖家，都有人在打蟹扣的主意。当一个蟹扣可以“点石成金”，放到普通大闸蟹身上，也可以享受品牌溢价之时，也就难怪那么多人铤而走险。
对于这种违法行为，自然应当加大打击力度。假冒阳澄湖等品牌大闸蟹，不仅是欺骗消费者，对于阳澄湖大闸蟹品牌也有潜在危害。品质低劣的大闸蟹，如果因为套上蟹扣被误认为阳澄湖大闸蟹，那对品牌就是直接伤害；即便是品相不错的大闸蟹能做到以假乱真，太多假冒也等于是分走了阳澄湖品牌的利润，是一种恶性的市场竞争。
从保护企业品牌和消费者利益的角度，电商平台以及监管部门等应该承担更多责任。如今，电商品牌可以轻易搜到各种五花八门的蟹扣，其中包括直接标注“阳澄湖大闸蟹”的，也有自己定制各种“品牌大闸蟹”的。如果说对于山寨蟹扣不易直接介入，毕竟没法阻止普通螃蟹使用自己的蟹扣，但是直接使用“阳澄湖大闸蟹”，有很明显的侵权嫌疑，平台不能纵容。此外，还有一些消费者在二手平台转卖自己吃完摘下的真蟹扣，这种行为该如何定性，以及如何堵上转卖之后又上市的漏洞，监管部门也有必要给出针对性的措施。
除了加强打击力度之外，蟹扣其实也有另一重提醒。阳澄湖等品牌大闸蟹能够脱颖而出，当然是因为其整体品质得到了消费者认可，但这背后有没有盲目追捧的因素，也值得思考。蟹扣放到普通大闸蟹身上之所以能以假乱真，是不是也说明，品牌大闸蟹本身未必比其他“出身普通”但品相较好的大闸蟹高出多少？如果通过外观或者品尝，就能够很轻易分辨出来的话，那蟹扣骗局根本就不会得逞。
这当然不是否定品牌大闸蟹的品牌价值，而是说，消费者还是要多想一想自己为了什么而买单。如果一味盲目追随品牌而忽视品质，完全依靠一个蟹扣来确认是不是品牌螃蟹，那消费者到底是为蟹买单，还是为了蟹扣买单？如果市场少一些对某个品牌的盲从，那么品牌商在蟹扣等防伪上的投入也可以少一点。毕竟任何事都需要成本，蟹扣和背后一整套防伪支出，都是要消费者买单的。（守一）
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